id_38715 Пирожные-суфле на сливках 🍫😍

Ингредиенты:

Жирные сливки — 150 мл
Сахарная пудра — 200 г
Мякоть из стручка ванили — 1 шт.
Сливочное масло — 250 г
Растопленный молочный шоколад — 200–300 г
Шоколадная стружка — 160 г

Приготовление:

1. Нагрейте взбитые сливки с сахарной пудрой и мякотью ванили, помешивая, в кастрюле на среднем огне. Стручок без мякоти не выбрасывайте, его погрузите в спирт для получения экстракта или же используйте в приготовлении заварного крема (отварите в молоке).
2. Как только пудра растворится (доводить до кипения не обязательно!), выключите огонь и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
3. Положите лист пергаментной бумаги на противень для выпечки, который поместится в морозильной камере.
4. Взбейте масло до кремообразного состояния и влейте в масло по частям взбитую сливочно-ванильную смесь, хорошо перемешайте. Увеличьте скорость и взбейте массу до пышности, воздушности.
5. Переложите крем в кондитерский пакет с круглым наконечником и выдавливайте на противень порционные пирожные, длиной около 5 см. Поставьте противень с ними в морозильную камеру минимум на 30 минут.
6. Растопите шоколад. Достаньте часть замороженных пирожных из морозильной камеры и обмакните в растопленный шоколад, затем обкатайте в шоколадной стружке. Повторите процедуру с оставшимися пирожными.
7. Храните их в холодильнике и достаньте из холодильника за 15 минут до подачи, чтобы они не были слишком холодными.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#десерты@bon

Пирожные-суфле на сливках 🍫😍

Ингредиенты:

Жирные сливки — 150 мл
Сахарная пудра — 200 г
Мякоть из стручка ванили — 1 шт.
Сливочное масло — 250 г
Растопленный молочный шоколад — 200–300 г
Шоколадная стружка — 160 г

Приготовление:

1. Нагрейте взбитые сливки с сахарной пудрой и мякотью ванили, помешивая, в кастрюле на среднем огне. Стручок без мякоти не выбрасывайте, его погрузите в спирт для получения экстракта или же используйте в приготовлении заварного крема (отварите в молоке).
2. Как только пудра растворится (доводить до кипения не обязательно!), выключите огонь и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
3. Положите лист пергаментной бумаги на противень для выпечки, который поместится в морозильной камере.
4. Взбейте масло до кремообразного состояния и влейте в масло по частям взбитую сливочно-ванильную смесь, хорошо перемешайте. Увеличьте скорость и взбейте массу до пышности, воздушности.
5. Переложите крем в кондитерский пакет с круглым наконечником и выдавливайте на противень порционные пирожные, длиной около 5 см. Поставьте противень с ними в морозильную камеру минимум на 30 минут.
6. Растопите шоколад. Достаньте часть замороженных пирожных из морозильной камеры и обмакните в растопленный шоколад, затем обкатайте в шоколадной стружке. Повторите процедуру с оставшимися пирожными.
7. Храните их в холодильнике и достаньте из холодильника за 15 минут до подачи, чтобы они не были слишком холодными.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#десерты@bon

Читать полностью
Б- 49 | Ж- 11 | | У- 41 iy | На всю порцию | | Запеканка с ягодами ког           Вишенки- 100r ‘кал- 32 Творог 2%-` Ккал- 22 Яйцо 1шт- Кк. Мука кукурузна ал- 102 Сахзам по вкусу

Завтраки для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой 🍴

Читать полностью
id_38711 "Зачем заказывать торт? Я и сама все умею!" 🤣

"Зачем заказывать торт? Я и сама все умею!" 🤣

Читать полностью
id_38709 ПИРОЖКИ С СЫРОМ ИЗ КАБАЧКА
Господи, как же это вкусно 😋
⠀
Ингредиенты:
- 400г кабачка (без семечек и кожуры)
- 1 яйцо
- 80г рисовой (пшеничной) муки
- 80г сыра 
- 50г зелени
- соль, перец, сухой чеснок.
⠀
Приготовление:
Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок. Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.
⠀
Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.
⠀
На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схватился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне.
⠀
Пальчики оближешь!

ПИРОЖКИ С СЫРОМ ИЗ КАБАЧКА
Господи, как же это вкусно 😋

Ингредиенты:
- 400г кабачка (без семечек и кожуры)
- 1 яйцо
- 80г рисовой (пшеничной) муки
- 80г сыра 
- 50г зелени
- соль, перец, сухой чеснок.

Приготовление:
Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок. Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.

Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.

На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схватился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне.

Пальчики оближешь!

Читать полностью
id_38707 А вы ели их в детстве? 😄

А вы ели их в детстве? 😄

Читать полностью
id_38706 Осенний суп из боровиков 🍄

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Грибы белые — 250 г
Мука пшеничная — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Грибы почистите и сполосните, порежьте кубиком.
2. В кастрюлю налейте воду и выложите порезанные боровики. Доведите все до кипения на среднем огне, убавьте его до медленного и варите в течение 20 минут.
3. При помощи сита достаньте отварные грибы и выложите в сковороду, добавьте сливочное масло. Обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая.
4. Картофель почистите и порежьте кубиком. Выложите в кастрюлю с грибным отваром и варите в течение 10 минут после закипания на медленном огне.
5. Морковь почистите и натрите на средней терке. В другую сковороду налейте растительное масло и добавьте морковь.
6. Репчатый лук почистите и мелко порежьте, добавьте в сковороду с морковью. Обжаривайте овощи в течение 5 минут, перемешивая.
7. Обжаренные грибы посыпьте мукой, перемешайте и обжарьте еще 2 минуты. Картофель сварился, добавьте в кастрюлю обжаренные овощи.
8. Переложите в суп обжаренные грибы и варите еще 5 минут. Зелень мелко порежьте и добавьте в суп. Доведите до кипения и снимите с огня. Закройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Трямкина

#супы@bon

Осенний суп из боровиков 🍄

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Грибы белые — 250 г
Мука пшеничная — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Грибы почистите и сполосните, порежьте кубиком.
2. В кастрюлю налейте воду и выложите порезанные боровики. Доведите все до кипения на среднем огне, убавьте его до медленного и варите в течение 20 минут.
3. При помощи сита достаньте отварные грибы и выложите в сковороду, добавьте сливочное масло. Обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая.
4. Картофель почистите и порежьте кубиком. Выложите в кастрюлю с грибным отваром и варите в течение 10 минут после закипания на медленном огне.
5. Морковь почистите и натрите на средней терке. В другую сковороду налейте растительное масло и добавьте морковь.
6. Репчатый лук почистите и мелко порежьте, добавьте в сковороду с морковью. Обжаривайте овощи в течение 5 минут, перемешивая.
7. Обжаренные грибы посыпьте мукой, перемешайте и обжарьте еще 2 минуты. Картофель сварился, добавьте в кастрюлю обжаренные овощи.
8. Переложите в суп обжаренные грибы и варите еще 5 минут. Зелень мелко порежьте и добавьте в суп. Доведите до кипения и снимите с огня. Закройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Трямкина

#супы@bon

Читать полностью
a Убираем жёлтые пятна на воротничках и подмышках СССР-овским средством СОСТАВ: 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды + 3 - 4 ч. л. перекиси водорода + 2 ст. ложки соды для выпечки. (Смешать, втирать в пятно и удивляться эффекту! А

Самый рабочий метод ☝

Читать полностью
id_38699 Кабачковая икра 
 
Ингредиенты: 
 
Кабачки — 1 кг 
Морковь — 400 г 
Лук репчатый — 400 г 
Томатная паста — 3 ст. л. 
Масло подсолнечное — 50 г 
Уксус — 1 ст. л. 
Соль — 1 ч. л. 
Чеснок — 5 зубчиков 
 
Приготовление: 
 
1. Кабачок (без семян и кожуры) натереть на крупной терке. В глубоком сотейнике нагреть подсолнечное масло и отправить в него кабачок. Томить под крышкой 7-10 минут. 
2. На крупной терке натереть морковь. Лук нарезать кубиками. Обжарить отдельно от кабачка до мягкости. 
3. Обжаренные лук и морковь добавить к кабачку. Перемешать и тушить 30-35 минут. 
4. В конце добавить томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Посолить, по желанию поперчить. Потомить ещё 5-7 минут. 
5. В горячую икру добавить уксус и тщательно пробить блендером до однородности. 
6. Разложить икру в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками. 
 
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Кабачковая икра

Ингредиенты:

Кабачки — 1 кг
Морковь — 400 г
Лук репчатый — 400 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 50 г
Уксус — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчиков

Приготовление:

1. Кабачок (без семян и кожуры) натереть на крупной терке. В глубоком сотейнике нагреть подсолнечное масло и отправить в него кабачок. Томить под крышкой 7-10 минут.
2. На крупной терке натереть морковь. Лук нарезать кубиками. Обжарить отдельно от кабачка до мягкости.
3. Обжаренные лук и морковь добавить к кабачку. Перемешать и тушить 30-35 минут.
4. В конце добавить томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Посолить, по желанию поперчить. Потомить ещё 5-7 минут.
5. В горячую икру добавить уксус и тщательно пробить блендером до однородности.
6. Разложить икру в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_38698 Творожный пирог со смородиной ❣

Автор: daniya_alt

#gif@bon

Творожный пирог со смородиной ❣

Автор: daniya_alt

#[email protected]

Читать полностью
BO TAK Е. та а. м. ЖИ ь Ч 5. toa, а x a А » №" а “oa о 4 ый _ 209 РР а в rm ; a A a 4 it Г р

Это вообще нормально? 😄

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About