id_19820 Чебуреки 🍴

Ингредиенты:
⠀
Для теста:
⠀
Мука — 8 стак.
Вода — 3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
⠀
Для начинки:
⠀
Мясной фарш — 500–800 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Муку просеять в большую чашку. В воде растворить соль и сахар. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
2. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре примерно на 1 час.
3. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
4. Готовое тесто раскатать скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырезать из теста круги диаметром 15–20 сантиметров.
5. Сложить тесто пополам и как можно более тщательно защипнуть края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу. Слепить чебуреки и обжарить в большом количестве масла.
⠀
Приятного аппетита!

#горячее@bon

Чебуреки 🍴

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 8 стак.
Вода — 3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Для начинки:

Мясной фарш — 500–800 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Муку просеять в большую чашку. В воде растворить соль и сахар. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
2. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре примерно на 1 час.
3. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
4. Готовое тесто раскатать скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырезать из теста круги диаметром 15–20 сантиметров.
5. Сложить тесто пополам и как можно более тщательно защипнуть края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу. Слепить чебуреки и обжарить в большом количестве масла.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_19819 Что в тарелочке самое вкусное? 😋

#креатив@bon

Что в тарелочке самое вкусное? 😋

#креатив@bon

Читать полностью
А вы знали? Когда вы натираете кожу JIVMOHOM... zozh_love вой № з У > > &: On A Уч   Лимон помогает предотвратить появление прыщей и угрей. Сок лимона обладает сильными антибактериальными свойствами, это поможет сохранить кожу чистой. Используя лимон для протирания лица, уже через несколько недель, вы заметите качественное улучшение состояния своей Кожи.

Ну все, бегу покупать лимоны 😄🍋

Читать полностью
id_19810 А вы на рынке покупаете овощи или в супермаркетах?

А вы на рынке покупаете овощи или в супермаркетах?

Читать полностью
id_19807 Вот почему я не доверяю "креативным" идеям выпечки 🤣😅

Вот почему я не доверяю "креативным" идеям выпечки 🤣😅

Читать полностью
id_19806 Творожные булочки с орехами

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Мягкий творог — ¾ стак.
Натуральный йогурт — ⅓ стак.
Сахар — ¼ стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — ¼ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — для смазывания формы

Для глазури:

Сахар — ⅓ стак.
Темный мед — 3 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Для начинки:

Грецкие орехи — 1½ стак.
Коричневый сахар — ⅔ стак.
Молотая корица — 1½ ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте творог, йогурт, сахар и ванильный экстракт. Добавьте муку, разрыхлитель, соду и соль и вымесите до получения мягкого теста. Это можно сделать в кухонном комбайне. Переложите на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, и промесите 4–5 раз.
2. Порубите мелко грецкие орехи и смешайте с сахаром и корицей.
3. Разогрейте духовку до 200°С. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 30х40 см. Растопите сливочное масло и смажьте поверхность теста при помощи кисточки, не доходя до краев 1 см. Посыпьте ореховой смесью и скатайте в рулет, начиная с длинной стороны прямоугольника.
4. Защипните шов и нарежьте рулет на 12 кусочков. Положите булочки разрезом вниз в смазанную маслом круглую форму диаметром 24–26 см. Выпекайте 20–25 минут, до золотистого цвета. Готовые булочки остудите 5 минут, затем переложите на блюдо.
5. Растопите в сотейнике мед с сахаром, добавьте ванильный экстракт и полейте булочки. Подавайте теплыми.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: журнал "ГастрономЪ"

#выпечка@bon

Творожные булочки с орехами

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Мягкий творог — ¾ стак.
Натуральный йогурт — ⅓ стак.
Сахар — ¼ стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — ¼ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — для смазывания формы

Для глазури:

Сахар — ⅓ стак.
Темный мед — 3 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Для начинки:

Грецкие орехи — 1½ стак.
Коричневый сахар — ⅔ стак.
Молотая корица — 1½ ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте творог, йогурт, сахар и ванильный экстракт. Добавьте муку, разрыхлитель, соду и соль и вымесите до получения мягкого теста. Это можно сделать в кухонном комбайне. Переложите на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, и промесите 4–5 раз.
2. Порубите мелко грецкие орехи и смешайте с сахаром и корицей.
3. Разогрейте духовку до 200°С. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 30х40 см. Растопите сливочное масло и смажьте поверхность теста при помощи кисточки, не доходя до краев 1 см. Посыпьте ореховой смесью и скатайте в рулет, начиная с длинной стороны прямоугольника.
4. Защипните шов и нарежьте рулет на 12 кусочков. Положите булочки разрезом вниз в смазанную маслом круглую форму диаметром 24–26 см. Выпекайте 20–25 минут, до золотистого цвета. Готовые булочки остудите 5 минут, затем переложите на блюдо.
5. Растопите в сотейнике мед с сахаром, добавьте ванильный экстракт и полейте булочки. Подавайте теплыми.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: журнал "ГастрономЪ"

#выпечка@bon

Читать полностью
Как выбрать сладкую клубнику? 1. Всегда душистая, слабый аромат бывает у ягод, выращенных на нитратах. 2. Цвет — ярко-красный. Темную, почти бордовую клубнику «подкрашивают», поливая растение специальными удобрениями. 3. Бледные ягоды кислые, они никогда не дозреют, просто сгниют! 9900$     сладкая кислая нитраты зеленая давно лежит сладкая кислая ГМлая ввутри MATa зеленая 4. Свежий хвостик и листочки должны быть обязательно. 5. Если между листиками и ягодой есть расстояние — ягода будет сладкой. 6. Чем меньше зернышек и чем они глубже сидят, тем слаще ягода.

Полезные советы, сама в этом убедилась 🍓

Читать полностью
id_19794 Лавочки в Анапе. Как считаете, крутая задумка или колхоз?

Лавочки в Анапе. Как считаете, крутая задумка или колхоз?

Читать полностью
id_19793 Идеальные куриные рулетики ❣

Автор: Appetitno TV

#gif@bon

Идеальные куриные рулетики ❣

Автор: Appetitno TV

#[email protected]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About