Жюльен в кабачке
Невероятно вкусное и при этом легкое летнее блюдо 👩🍳
📌 Ингредиенты:
- Кабачок 300 гр (один средний)
- Грибы шампиньоны 70 гр
- Лук 50 гр
- Чеснок 1-2 зуб
- Сыр легкий 30 гр
- Зелёный лук для украшения
- Соль по вкусу
- Сухой чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1 ч л
- Сметана 10% 30 гр
📌 Приготовление:
1. Кабачок разрезаем вдоль (получаются лодочки) и вытаскиваем серединку. Посыпаем лодочки солью и чесноком и ставим запекать в духовку при 180 градусах минут на 15-20.
2. Пока лодочки запекаются мы займёмся начинкой. Грибы, лук, и серединку из кабачка мелко нарезаем и обжариваем на чайной ложке масла почти до готовности.
3. Затем добавляем сметану, перемешиваем и убираем с огня. Достаем лодочки.
4. Фаршируем их грибами с луком и кабачком. Посыпаем сверху сыром и запекаем ещё минут 15.
5. Готовые лодочки посыпаем зелёным луком и ужинаем!
Всем приятного аппетита!
Актуально как никогда!
Ещё одно движение,хозяйка, и ты во мне разбудишь зверя...ты меня знаешь! :)
Тортик с черносливом и орехами без выпечки 😋
Автор: Appetitno TV
#[email protected]
Вкусный завтрак, который не навредит вашей фигуре
Интересно, кто первым догадается?
Легкий салат с горчичной заправкой
Ингредиенты:
Яблоки — 1 шт.
Лук зелёный — 4 пера
Лук репчатый — 0,5 шт.
Капуста пекинская — 4 листа
Кукуруза консервированная — 1 банка
Сыр твёрдый — 100 г
Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Для заправки:
Горчица — 1 ч. л.
Горчица в зёрнах — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать мелкими кубиками или натереть на крупную тёрку.
2. Лук репчатый вымыть, нарезать полукольцами. Сыр натереть на среднюю тёрку.
3. Открыть банку с консервированной кукурузой, жидкость слить.
4. Зелень (пекинскую капусту, зелёный лук, петрушку, укроп) вымыть, мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить, перемешать. Заправить растительным маслом или горчичной заправкой.
5. Для горчичной заправки соединить все ингредиенты, перемешать.
Заправкой полить салат уже в тарелке.
Приятного аппетита!
Автор: Шнип Светлана
#салаты@bon
Тортик с вышивкой — что скажете о таком оформлении? 😉
Автор: oksanity
#креатив@bon
Кoгдa уехала в отпуск и муж остался один дома 😆
Киш с грибами и овощами 🌿
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 250 г
Холодное масло — 125 г
Яйцо —1 шт.
Соль — 1 щепотка
Масло — для формы
Мука — для формы
Для начинки:
Смесь овощей (цукини, морковь, болгарский перец) — 300 г
Шампиньоны — 400 г
Большая луковица — 1 шт.
Масло — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 200 г
Тертый сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180ºC. Смазать форму (28–30 см) для пирога маслом и посыпать мукой.
2. Замесите вместе все ингредиенты для теста, раскатайте тесто скалкой на присыпанной мукой рабочей поверхности. Несколько раз проткните тесто вилкой. Прикройте пергаментом, присыпьте грузом (бобовые). Затем запекайте примерно 12 минут. Уберите бумагу для выпечки и запекайте еще 5–7 минут. Внимание: если тесто слишком мягкое для раскатывания, просто положите его на 30 минут в холодильник и только потом продолжайте обработку. Это значительно упрощает раскатку теста.
3. Вымойте, очистите и нарежьте овощи.
4. На сковороду влейте масло, слегка обжарьте лук. Затем добавьте все овощи. Слегка обжаривайте на среднем огне несколько минут.
5. Взбейте яйца, затем добавьте сметану, сыр и специи, перемешайте.
6. Выложите обжаренные овощи на заранее приготовленное тесто. Затем полейте смесью яиц и сметаны, разровняйте. Выпекайте пирог еще 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор перевода: receptysfoto
#выпечка@bon
О сайте | About this site
Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.
Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.
О контенте | About site content
Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.
Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.
Внимание ! | Caution!
Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.
The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.
Наши друзья | Our friends
