id_73162 Манговый десерт 🥭

Ингредиенты:

Манговое суфле:

Манговое пюре — 200 г
Сахар — 75 г
Сливки 33% — 130 г
Белок яиц — 2 шт.
Желатин — 8 г

Для манговой прослойки:

Манговое пюре (пюре+кусочки) — 180 г
Сахар — 10 г
Пектин — 5 г
Сок лимона— 1 ч. л.

Приготовление:

1. Замачиваем желатин согласно инструкции. Взбиваем белки до пиков и отставляем в сторону.
2. Взбиваем сливки до мягких пиков.
3. В пюре добавляем сахар и доводим до первых пузырей. Снимаем с огня и вводим желатин, даём массе остыть.
4. Далее соединяем и аккуратно перемешиваем лопаткой белки, сливки и пюре.
5. Разливаем по баночкам и убираем в холодильник.
6. Для манговой прослойки пюре манго ставим на огонь и прогреваем.
7. Смешиваем сахар с пектином и вводим в пюре тонкой струйкой, помешивая.
8. Провариваем 1–2 минуты, снимаем с огня. Даём остыть и распределяем поверх суфле.
Десерт готов. Выход: 4 баночки по 200 мл.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Манговый десерт 🥭

Ингредиенты:

Манговое суфле:

Манговое пюре — 200 г
Сахар — 75 г
Сливки 33% — 130 г
Белок яиц — 2 шт.
Желатин — 8 г

Для манговой прослойки:

Манговое пюре (пюре+кусочки) — 180 г
Сахар — 10 г
Пектин — 5 г
Сок лимона— 1 ч. л.

Приготовление:

1. Замачиваем желатин согласно инструкции. Взбиваем белки до пиков и отставляем в сторону.
2. Взбиваем сливки до мягких пиков.
3. В пюре добавляем сахар и доводим до первых пузырей. Снимаем с огня и вводим желатин, даём массе остыть.
4. Далее соединяем и аккуратно перемешиваем лопаткой белки, сливки и пюре.
5. Разливаем по баночкам и убираем в холодильник.
6. Для манговой прослойки пюре манго ставим на огонь и прогреваем.
7. Смешиваем сахар с пектином и вводим в пюре тонкой струйкой, помешивая.
8. Провариваем 1–2 минуты, снимаем с огня. Даём остыть и распределяем поверх суфле.
Десерт готов. Выход: 4 баночки по 200 мл.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью
Эту загадку надо решать в уме, без использования ручки, карандаша или калькулятора. Возьмите 1 000 и прибавьте 40. Теперь прибавьте еще 1 000. Теперь прибавьте 30. Еще 1 000. Теперь прибавьте 20. И еще 1 000. Теперь прибавьте 10. (Сколько у вас получилось? шк

Кто разгадает загадку??

Читать полностью
id_73159 Сосиска в тесте

Понадобится:

- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
- Соль по вкусу

Приготовление:
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить"
Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто
Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20
Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски... Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке
Завернуть в тесто сосиску
Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху яйцом, можно посыпать кунжутом
Выпекать в разогретой до 250 С духовке до румяного цвета
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Сосиска в тесте

Понадобится:

- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
- Соль по вкусу

Приготовление:
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить"
Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто
Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20
Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски... Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке
Завернуть в тесто сосиску
Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху яйцом, можно посыпать кунжутом
Выпекать в разогретой до 250 С духовке до румяного цвета
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_73149 До чего же вкусная курочка получается!

До чего же вкусная курочка получается!

Читать полностью
id_73138 Много рецептов брауни знаю, но этот лучший

Много рецептов брауни знаю, но этот лучший

Читать полностью
60 Делаю я планку, Чтобы жир ушел. Только упираюсь Пузом прямо в пол. 123 a 67 ТУ Алиса Аш Ш От одной от планки Пузо не уйдёт Потому что кто-то `Очень много жрёт)

Верно сказано 😊

#юмор@bon

Читать полностью
id_73129 Выдвижной стол. Как вам такая идея для маленькой кухни?

Выдвижной стол. Как вам такая идея для маленькой кухни?

Читать полностью
id_73127 Лимонно-маковый кекс 🍋

Ингредиенты:

Для кекса:

Мука — 360 г
Соль — 1½ ч. л.
Разрыхлитель — 1½ ч. л.
Маковые семена — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Лимонная цедра — 2 ч. л.
Растительное масло — 240 мл
Яйца — 3 шт.
Молоко — 360 мл
Сахар — 450 г
Ванильный экстракт — 1½ ч. л.

Для глазури:

Апельсиновый сок — 60 мл
Лимонный сок — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180 °C.
2. Форму для кекса застилаем пергаментом или смазываем маслом.
3. Смешиваем муку, соль, разрыхлитель и мак.
4. В отдельной миске смешиваем сахар, молоко, яйца, лимонный сок, цедру лимона, масло и ваниль.
5. Соединяем сухие и влажные ингредиенты и размешиваем до однородности.
6. Тесто выливаем в подготовленную форму.
7. Выпекаем в духовке 50–60 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Охлаждаем кекс в течение 5 минут, прежде чем перевернуть на решетку.
8. Для глазури смешиваем апельсиновый и лимонный соки и ванильный экстракт.
9. Добавляем достаточное количество сахарной пудры, чтобы сделать глазурь.
10. Готовой глазурью слегка поливаем кекс.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Лимонно-маковый кекс 🍋

Ингредиенты:

Для кекса:

Мука — 360 г
Соль — 1½ ч. л.
Разрыхлитель — 1½ ч. л.
Маковые семена — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Лимонная цедра — 2 ч. л.
Растительное масло — 240 мл
Яйца — 3 шт.
Молоко — 360 мл
Сахар — 450 г
Ванильный экстракт — 1½ ч. л.

Для глазури:

Апельсиновый сок — 60 мл
Лимонный сок — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180 °C.
2. Форму для кекса застилаем пергаментом или смазываем маслом.
3. Смешиваем муку, соль, разрыхлитель и мак.
4. В отдельной миске смешиваем сахар, молоко, яйца, лимонный сок, цедру лимона, масло и ваниль.
5. Соединяем сухие и влажные ингредиенты и размешиваем до однородности.
6. Тесто выливаем в подготовленную форму.
7. Выпекаем в духовке 50–60 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Охлаждаем кекс в течение 5 минут, прежде чем перевернуть на решетку.
8. Для глазури смешиваем апельсиновый и лимонный соки и ванильный экстракт.
9. Добавляем достаточное количество сахарной пудры, чтобы сделать глазурь.
10. Готовой глазурью слегка поливаем кекс.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
a р. a а Е.

Очень вкусный торт "Рыжик"

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About