id_52651 Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный!

Ингредиенты:
● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака

Приготовление:
1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливаем кефир, растительное масло и добавляем сливочное масло, а затем замешиваем эластичное тесто.
2. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место подходить. После истечения данного времени нужно тесто обмять и еще раз оставить на полчаса.
3. Пока тесто подходит готовим начинку. Для этого мак провариваем в небольшом количестве воды до распаривания, затем немного нужно его размять. После этого добавляем 6 ст. ложек сахара и хорошенько перемешиваем. Начинка готова.
4. Готовое тесто разделяем на две равные части, так как из него мы получим два рулета.
5. Тесто раскатываем в тонкий пласт, а сверху выкладываем половину маковой начинки и равномерно распределяем по всей поверхности.
6. Тесто скатываем в рулет, отрезаем концы, соединяем концы, аккуратно защипывая их.
7. Рулет переносим на пергаментную бумагу, а затем делаем надрезы ножницами, тем самым формируя лепестки. Делаем радиальные надрезы через 1 см, но надрезая не до конца, а оставляя лепестки, скрепленные между собой.
8. А теперь начинаем формировать пирог, для этого один лепесток поворачиваем внутрь, а два следующих оставляя снаружи, повернув набок.
9. Таким образом поступаем и с остальными лепестками, в результате получаем фигурное колечко.
10. Ранее отрезанные кончики соединяем между собой и помещаем в центр колечка. Накрываем пирог полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.
11. Затем пирог смазываем желтком и выпекаем при 200 гр. минут 20-25.
12. После того, как пирог достанете из духовки, накрыть его нужно полотенцем и дать таким образом остыть.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный!

Ингредиенты:
● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака

Приготовление:
1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливаем кефир, растительное масло и добавляем сливочное масло, а затем замешиваем эластичное тесто.
2. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место подходить. После истечения данного времени нужно тесто обмять и еще раз оставить на полчаса.
3. Пока тесто подходит готовим начинку. Для этого мак провариваем в небольшом количестве воды до распаривания, затем немного нужно его размять. После этого добавляем 6 ст. ложек сахара и хорошенько перемешиваем. Начинка готова.
4. Готовое тесто разделяем на две равные части, так как из него мы получим два рулета.
5. Тесто раскатываем в тонкий пласт, а сверху выкладываем половину маковой начинки и равномерно распределяем по всей поверхности.
6. Тесто скатываем в рулет, отрезаем концы, соединяем концы, аккуратно защипывая их.
7. Рулет переносим на пергаментную бумагу, а затем делаем надрезы ножницами, тем самым формируя лепестки. Делаем радиальные надрезы через 1 см, но надрезая не до конца, а оставляя лепестки, скрепленные между собой.
8. А теперь начинаем формировать пирог, для этого один лепесток поворачиваем внутрь, а два следующих оставляя снаружи, повернув набок.
9. Таким образом поступаем и с остальными лепестками, в результате получаем фигурное колечко.
10. Ранее отрезанные кончики соединяем между собой и помещаем в центр колечка. Накрываем пирог полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.
11. Затем пирог смазываем желтком и выпекаем при 200 гр. минут 20-25.
12. После того, как пирог достанете из духовки, накрыть его нужно полотенцем и дать таким образом остыть.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_52649 Салат с курицей, ананасом и сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Колечки консервированного ананаса — 3 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой.
3. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать.
4. Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом.
5. Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наташа Имшенецкая

#салаты@bon

Салат с курицей, ананасом и сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Колечки консервированного ананаса — 3 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой.
3. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать.
4. Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом.
5. Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наташа Имшенецкая

#салаты@bon

Читать полностью
id_52648 Это самое милое, что вы сегодня увидите 😊

#юмор@bon

Это самое милое, что вы сегодня увидите 😊

#юмор@bon

Читать полностью
МОЖЕТ, МАТЬ И НЕ СВЯТАЯ, НО НЕ НАМ 0 ТОМ СУДИТЬ- У НЕЕ ДУША ТАКАЯ, ЧТО ЗА ВСЕХ ОНА БОЛИТ. ПОСТУЧИТЕСВ К НЕЙ 8 ОКОНЦЕ, НАША ЖИЗНЬ ТАК КОРОТКА, И СКАЖИТЕ ЕЙ ТИХОНЬКО КАК ОНА ВАМ ДОРОГА. МАТЕРЕЙ НЕ ЗАБЫВАЮТ, МАТЕРЯМ 8 ГЛАЗА НЕ ЛГУТ, МАТЕРЯМ ВСЕ ДОВЕРЯЮТ, К НИМ НА ИСПОВЕДЬ ИДУТ. НИКОГО МАТЬ НЕ ОСУДИТ, НЕ СПЕША БЛАГОСЛОВИТ, НЕ ОБМАНЕТ, НЕ ЗАБУДЕТ, ВСЕ ПОЙМЕТ И ВСЕХ ПРОСТИТ. МАТЕРЕЙ НЕ ВЫБИРАЮТ, МАТЕРЕЙ НЕ ПРЕДАЮТ, МАТЕРЕЙ НЕ ЗАБЫВАЮТ, МАТЕРЕЙ, КАК БОГА, ЧТУТ!

Цените матерей, пока они рядом🙏🏻

Читать полностью
id_52640 Булочки с заварным кремом

Эти булочки просто сказочные — красивые, румяные, ароматные, воздушные и очень вкусные 🥐

Ингредиенты для 10 булочек:

Для теста:

Мука — 450 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 75 г
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло — 20 мл
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 10 г
Сухие дрожжи — 7 г или 21 г свежих дрожжей
Соль — 0,5 ч. л.

Для заварного крема:

Молоко — 400 мл
Яйцо — 1 шт.
Картофельный крахмал — 60 г
Сахар — 135 г
Ванильный сахар — 10 г

Яйцо — для смазывания булочек

Приготовление:

1. Крем. В кастрюльку выложить яйцо, сахар, ванильный сахар, перемешать. Добавить крахмал, перемешать до однородной массы. Добавить холодное молоко и перемешать венчиком.
2. Поставить массу на маленький огонь и, постоянно помешивая, уваривать, пока масса не загустеет. Снять с огня, переложить в чистую посуду, дать остыть и накрыть плёнкой в контакт.
3. Тесто. В теплое молоко высыпать дрожжи, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (от общего количества), перемешать и убрать в теплое место на 15 минут до подъема пышной дрожжевой шапочки.
4. В чашу миксера выложить яйцо, сахар и ванильный сахар, взбить до пышной массы, добавить соль, растительное масло, растопленное и охлажденное сливочное масло, взбить миксером.
5. Во взбитую массу вылить подошедшую дрожжевую опару и перемешать ложкой.
6. В массу частями добавить муку и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, выложить в чистую посуду, накрыть плёнкой и поставить в теплое место для подъема в 2 раза.
7. Тесто обмять и разделить на 10 равных частей (85 г), скатать в шарики, накрыть плёнкой и оставить на столе на 10 минут.
8. Шарик раскатать скалкой в овал, выложить крем, край с кремом завернуть и хорошо закрепить, оставшуюся часть теста разделить роликом на полоски не до конца, скатать булочку.
9. Булочки выложить на противень с пергаметом, смазать яйцом и выпекать 20–25 минут при 180 ºС.

Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Булочки с заварным кремом

Эти булочки просто сказочные — красивые, румяные, ароматные, воздушные и очень вкусные 🥐

Ингредиенты для 10 булочек:

Для теста:

Мука — 450 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 75 г
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло — 20 мл
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 10 г
Сухие дрожжи — 7 г или 21 г свежих дрожжей
Соль — 0,5 ч. л.

Для заварного крема:

Молоко — 400 мл
Яйцо — 1 шт.
Картофельный крахмал — 60 г
Сахар — 135 г
Ванильный сахар — 10 г

Яйцо — для смазывания булочек

Приготовление:

1. Крем. В кастрюльку выложить яйцо, сахар, ванильный сахар, перемешать. Добавить крахмал, перемешать до однородной массы. Добавить холодное молоко и перемешать венчиком.
2. Поставить массу на маленький огонь и, постоянно помешивая, уваривать, пока масса не загустеет. Снять с огня, переложить в чистую посуду, дать остыть и накрыть плёнкой в контакт.
3. Тесто. В теплое молоко высыпать дрожжи, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (от общего количества), перемешать и убрать в теплое место на 15 минут до подъема пышной дрожжевой шапочки.
4. В чашу миксера выложить яйцо, сахар и ванильный сахар, взбить до пышной массы, добавить соль, растительное масло, растопленное и охлажденное сливочное масло, взбить миксером.
5. Во взбитую массу вылить подошедшую дрожжевую опару и перемешать ложкой.
6. В массу частями добавить муку и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, выложить в чистую посуду, накрыть плёнкой и поставить в теплое место для подъема в 2 раза.
7. Тесто обмять и разделить на 10 равных частей (85 г), скатать в шарики, накрыть плёнкой и оставить на столе на 10 минут.
8. Шарик раскатать скалкой в овал, выложить крем, край с кремом завернуть и хорошо закрепить, оставшуюся часть теста разделить роликом на полоски не до конца, скатать булочку.
9. Булочки выложить на противень с пергаметом, смазать яйцом и выпекать 20–25 минут при 180 ºС.

Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Читать полностью
id_52634 ЭТИ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ ПОЛУЧАЮТСЯ НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО🌸
В конце расскажу один секрет!😉

Ингредиенты:
- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 300 гр муки
- 0,5 ч л соды
- 1 ст кипятка
- 3-4 ст л растительного масла
- Соль 0,5 ч л сахар 2 ст л

Приготовление:
Смешать кефир, яйца ,соль , сахар , немного нагреть . Снять с огня , добавить муку , перемешать . В стакане крутого кипятка развести соду и влить в тесто , постоянно помешивая . Дать тесту постоять минут 15-20 . Влить растительное масло , перемешать и выпекать блины.
Пользуюсь только этим рецептом. Блинчики очень вкусные.
Сегодня начинила их творогом , печенью и мясом !

Получилось большое количество, тесто наводила на 2 л кефира!
✍А теперь секрет: кипяток гасит соду и вы не сразу бухайте жидкость, а постепенно плюс. И еще - когда первый раз нальете подсолнечное масло на сковородку, его же отправьте к тесту и у вас никогда не будут прилипать блины!

ЭТИ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ ПОЛУЧАЮТСЯ НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО🌸
В конце расскажу один секрет!😉

Ингредиенты:
- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 300 гр муки
- 0,5 ч л соды
- 1 ст кипятка
- 3-4 ст л растительного масла
- Соль 0,5 ч л сахар 2 ст л

Приготовление:
Смешать кефир, яйца ,соль , сахар , немного нагреть . Снять с огня , добавить муку , перемешать . В стакане крутого кипятка развести соду и влить в тесто , постоянно помешивая . Дать тесту постоять минут 15-20 . Влить растительное масло , перемешать и выпекать блины.
Пользуюсь только этим рецептом. Блинчики очень вкусные.
Сегодня начинила их творогом , печенью и мясом !

Получилось большое количество, тесто наводила на 2 л кефира!
✍А теперь секрет: кипяток гасит соду и вы не сразу бухайте жидкость, а постепенно плюс. И еще - когда первый раз нальете подсолнечное масло на сковородку, его же отправьте к тесту и у вас никогда не будут прилипать блины!

Читать полностью
id_52633 Нежный шоколадный тарт 🍫

Автор: Tasty

#gif@bon

Нежный шоколадный тарт 🍫

Автор: Tasty

#[email protected]

Читать полностью
id_52629 Елочки к праздничному столу 📌

Елочки к праздничному столу 📌

Читать полностью
id_52626 КАРТОШКА В ДУХОВКЕ ПОД СОУСОМ🥘
Отличная идейка для обеда😋
ᅠ
Ингредиенты:
ᅠ
- Курица — 0,5 Штуки ᅠ
- Картофель — 600 Грамм ᅠ
- Лук — 1 Штука ᅠ
- Чеснок — 1-2 Зубчиков ᅠ
- Майонез — 100 Грамм ᅠ
- Сметана — 100 Грамм ᅠ
- Соль — По вкусу ᅠ
- Специи — По вкусу ᅠ
- Вода — 1 Стакан ᅠ

Как приготовить "Картошка с курицей в духовке под соусом" ᅠ
Шаг 1. Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир. ᅠ
Шаг 2. Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера. ᅠ
Шаг 3. Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко. Шаг 4. Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый. ᅠ
Шаг 5. Соус готов. ᅠ
Шаг 6. Очищенный картофель порежьте дольками. ᅠ
Шаг 7. На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо. ᅠ
Шаг 8. Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура Шаг 9. Картошка с курицей в духовке под соусом готова!

КАРТОШКА В ДУХОВКЕ ПОД СОУСОМ🥘
Отличная идейка для обеда😋

Ингредиенты:

- Курица — 0,5 Штуки ᅠ
- Картофель — 600 Грамм ᅠ
- Лук — 1 Штука ᅠ
- Чеснок — 1-2 Зубчиков ᅠ
- Майонез — 100 Грамм ᅠ
- Сметана — 100 Грамм ᅠ
- Соль — По вкусу ᅠ
- Специи — По вкусу ᅠ
- Вода — 1 Стакан ᅠ

Как приготовить "Картошка с курицей в духовке под соусом" ᅠ
Шаг 1. Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир. ᅠ
Шаг 2. Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера. ᅠ
Шаг 3. Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко. Шаг 4. Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый. ᅠ
Шаг 5. Соус готов. ᅠ
Шаг 6. Очищенный картофель порежьте дольками. ᅠ
Шаг 7. На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо. ᅠ
Шаг 8. Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура Шаг 9. Картошка с курицей в духовке под соусом готова!

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About