id_31937 Милейший малыш 😊

#gif@bon

Милейший малыш 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_31936 Сливочный грибной соус

Ингредиенты:

Шампиньоны - 300-350 г
Небольшая луковица — 1 шт.
Масло сливочное — 20–30 г
Молоко кокосовое жирное из банки либо сливки 20–25% — количество в зависимости от желаемой густоты
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Чеснок — 1–2 зубчика

Приготовление:

1. Лук мелко нарежьте, обжарьте с небольшим количеством оливкового масла.
2. Добавьте грибы, готовьте 3–4 минуты, помешивая, на большом огне.
3. Добавьте кокосовое молоко, масло, специи, доведите до кипения и готовьте ещё несколько минут.
4. Переложите массу в блендер, взбейте до однородной массы. ⠀

Приятного аппетита!

Автор: bittereschokolade

#соусы@bon

Сливочный грибной соус

Ингредиенты:

Шампиньоны - 300-350 г
Небольшая луковица — 1 шт.
Масло сливочное — 20–30 г
Молоко кокосовое жирное из банки либо сливки 20–25% — количество в зависимости от желаемой густоты
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Чеснок — 1–2 зубчика

Приготовление:

1. Лук мелко нарежьте, обжарьте с небольшим количеством оливкового масла.
2. Добавьте грибы, готовьте 3–4 минуты, помешивая, на большом огне.
3. Добавьте кокосовое молоко, масло, специи, доведите до кипения и готовьте ещё несколько минут.
4. Переложите массу в блендер, взбейте до однородной массы. ⠀

Приятного аппетита!

Автор: bittereschokolade

#соусы@bon

Читать полностью
КТО ПОМНИТ?   gp Ahmed ИИ Конечно помню

Не каждый поймет 😆

Читать полностью
id_31927 Песочный пирог с рикоттой, красной смородиной и голубикой 😋

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 290 г
Яйцо категории С0 — 1 шт. (или 60 г)
Сахар — 75 г
Разрыхлитель — 4 г
Сливочное масло 82,5% — 150 г
Соль — 1 щепотка

Для начинки с рикоттой и красной смородиной:

Рикотта — 160 г
Сметана 20% — 40 г
Сахар — 65 г
Крупный белок — 1 шт.
Сахар с натуральной ванилью — 7 г
Картофельный крахмал — 20 г
Красная смородина — 90 г
Крахмал к ягодам — 1 ч. л. с горкой

Для начинки с шоколадной рикоттой и голубикой:

Шоколадная рикотта — 170 г
Сметана 20% — 40 г
Сахар — 50 г
Сахар с натуральной ванилью — 7 г
Крупный белок — 1 шт.
Голубика — 160 г
Крахмал к ягодам — 1 ч. л. с горкой

Приготовление:

1. Ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Взбить яйцо с сахаром до увеличения в массе. Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью. Добавить к муке размягченное сливочное масло и перетереть. Следом добавить взбитое с сахаром яйцо и замесить тесто.
2. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
3. Разморозить смородину и голубику при комнатной температуре в отдельных мисочках (если используете замороженные ягоды).
4. Для начинки с классической рикоттой необходимо взбить белок с сахаром и сахаром с натуральной ванилью, добавить рикотту и крахмал, взбить, добавить сметану и перемешать до однородной консистенции.
5. Аналогично приготовить начинку с шоколадной рикоттой.
6. Спустя час раскатать на пергаменте тесто (примерно на 0,4–0,5 см). «Врезать» форму-кольцо (18 см диаметром), а остатки теста использовать для формирования бортиков. Бортики лучше сделать внахлест к основе, потому как начинка достаточно жидкая.
7. На песочную основу выложить размороженную красную смородину, смешанную с 1 ч. л крахмала. Затем вылить начинку с классической рикоттой. Следом вылить начинку с шоколадной рикоттой и поверх равномерно распределить голубику, смешанную с 1 ч. л крахмала (чуть «вдавливая» ягоды в начинку).
8. Выпекать при 180 ºC в течении 50–60 минут на режиме конвекция.
9. Готовый песочный пирог остудить (лучше поместить на ночь в холодильник для стабилизации начинки).

Приятного аппетита!

Автор: kseniya_akx

#выпечка@bon

Песочный пирог с рикоттой, красной смородиной и голубикой 😋

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 290 г
Яйцо категории С0 — 1 шт. (или 60 г)
Сахар — 75 г
Разрыхлитель — 4 г
Сливочное масло 82,5% — 150 г
Соль — 1 щепотка

Для начинки с рикоттой и красной смородиной:

Рикотта — 160 г
Сметана 20% — 40 г
Сахар — 65 г
Крупный белок — 1 шт.
Сахар с натуральной ванилью — 7 г
Картофельный крахмал — 20 г
Красная смородина — 90 г
Крахмал к ягодам — 1 ч. л. с горкой

Для начинки с шоколадной рикоттой и голубикой:

Шоколадная рикотта — 170 г
Сметана 20% — 40 г
Сахар — 50 г
Сахар с натуральной ванилью — 7 г
Крупный белок — 1 шт.
Голубика — 160 г
Крахмал к ягодам — 1 ч. л. с горкой

Приготовление:

1. Ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Взбить яйцо с сахаром до увеличения в массе. Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью. Добавить к муке размягченное сливочное масло и перетереть. Следом добавить взбитое с сахаром яйцо и замесить тесто.
2. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
3. Разморозить смородину и голубику при комнатной температуре в отдельных мисочках (если используете замороженные ягоды).
4. Для начинки с классической рикоттой необходимо взбить белок с сахаром и сахаром с натуральной ванилью, добавить рикотту и крахмал, взбить, добавить сметану и перемешать до однородной консистенции.
5. Аналогично приготовить начинку с шоколадной рикоттой.
6. Спустя час раскатать на пергаменте тесто (примерно на 0,4–0,5 см). «Врезать» форму-кольцо (18 см диаметром), а остатки теста использовать для формирования бортиков. Бортики лучше сделать внахлест к основе, потому как начинка достаточно жидкая.
7. На песочную основу выложить размороженную красную смородину, смешанную с 1 ч. л крахмала. Затем вылить начинку с классической рикоттой. Следом вылить начинку с шоколадной рикоттой и поверх равномерно распределить голубику, смешанную с 1 ч. л крахмала (чуть «вдавливая» ягоды в начинку).
8. Выпекать при 180 ºC в течении 50–60 минут на режиме конвекция.
9. Готовый песочный пирог остудить (лучше поместить на ночь в холодильник для стабилизации начинки).

Приятного аппетита!

Автор: kseniya_akx

#выпечка@bon

Читать полностью
id_31924 Отсутствие мангала не остановит людей со смекалкой

Отсутствие мангала не остановит людей со смекалкой

Читать полностью
ШИПУЧКА ДЛЯ РУК ВЕРНЕТ ИМ МОЛОДОСТЬ ДАЖЕВ 60 ЛЕТ 2 ст. л. соли (лучше морской) 2 ст. л. пищевой соды 3 ст.л. пенки для лица (или геля для умывания) Смешайте соль с содой и добавьте гель или пенку для лица. Размешайте до консистенции сметаны. Когда масса будет готова, нанесите ее на руки, двигаясь от кончиков пальцев до самых локтей. Легкими массажными движениями растирайте содовую маску, особое внимание уделяя кутикуле. Растирайте руки со всех сторон в течение 10 минут, а затем смойте ее теплой водой. Результат вас приятно удивит!

То что нужно для рук 🙌🏻

Читать полностью
id_31920 Когда ничего лишнего и все гармонично.
Нравится такой стиль?

Когда ничего лишнего и все гармонично.
Нравится такой стиль?

Читать полностью
id_31918 Аппетитный шоколадный мусс — десерт для настоящих сладкоежек 🍫

Автор: Cookist

#gif@bon

Аппетитный шоколадный мусс — десерт для настоящих сладкоежек 🍫

Автор: Cookist

#[email protected]

Читать полностью
= <= Lo = а. Lo < - =" Le =

Вот бы там побывать 😍

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About