id_13182 Ооочень маленькая кухня. Старались максимально рационально использовать пространство.

Как вам?

Ооочень маленькая кухня. Старались максимально рационально использовать пространство.

Как вам?

Читать полностью
id_13181 Когда в детстве забежал домой перекусить 😋

#gif@bon

Когда в детстве забежал домой перекусить 😋

#[email protected]

Читать полностью
id_13180 Паста "Путтанеска" 🍴🍝

Ингредиенты:

Пасты букатини или спагетти— 240 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Красный лук — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Филе анчоуса — 4 шт.
Листья базилика — 12 шт.
Сыр твердый — 120 г

Приготовление:

1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить пасту до готовности. Нарезать красный лук, разрезать помидоры черри пополам. Перемешать чеснок, анчоусы и маслины, пользуясь ступкой и пестиком, или просто нарезать их мелко вместе. Отставить в сторону.
2. С помощью вилки раскрошить сыр пармезан.
3. Нагреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный красный лук и жарить, пока он не станет слегка карамельным.
4. Добавить разрезанные пополам помидоры и жарить пару минут.
5. Влить куриный бульон или белое вино и варить еще 2 минуты.
6. Затем добавить смесь анчоусов. Перемешать и варить несколько минут, пока соус не уменьшится в объеме. Добавить соль и перец по вкусу.
7. Слить макароны и выложить в кастрюлю. Добавить сыр Пармезан и перемешать с приготовленным соусом. Разорвать листья базилика и посыпать сверху. Сразу же подавать.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Паста "Путтанеска" 🍴🍝

Ингредиенты:

Пасты букатини или спагетти— 240 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Красный лук — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Филе анчоуса — 4 шт.
Листья базилика — 12 шт.
Сыр твердый — 120 г

Приготовление:

1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить пасту до готовности. Нарезать красный лук, разрезать помидоры черри пополам. Перемешать чеснок, анчоусы и маслины, пользуясь ступкой и пестиком, или просто нарезать их мелко вместе. Отставить в сторону.
2. С помощью вилки раскрошить сыр пармезан.
3. Нагреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный красный лук и жарить, пока он не станет слегка карамельным.
4. Добавить разрезанные пополам помидоры и жарить пару минут.
5. Влить куриный бульон или белое вино и варить еще 2 минуты.
6. Затем добавить смесь анчоусов. Перемешать и варить несколько минут, пока соус не уменьшится в объеме. Добавить соль и перец по вкусу.
7. Слить макароны и выложить в кастрюлю. Добавить сыр Пармезан и перемешать с приготовленным соусом. Разорвать листья базилика и посыпать сверху. Сразу же подавать.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
Какой ты десерт? Последняя цифра твоего лайка: 0 - пухленький 5 - суровый 1 - обворожительный 6 - удивленный 2 - влюбленный 7 - танцуюший 3 - пьяненький 8 - спяший 4 - страстный 9 - болтливый Последняя цифра номера телефона: 0 - тортик 5 - шоколадка 1 - эклерчик 6 - карамелька 2 - булочка 7 - ватрушка 3 - пончик 8 - зефирка 4 - пирожок 9 - мармеладка

Я - пухленький эклерчик 👇🏻

А вы кто?)

Читать полностью
aysyonyo vaeyoa weyo Syste    ©. > Q В < ©. I в Грудка 70rp 3 Огурец 80гр Яйцо перепелиное Ашт Авокадо 50гр Шпинат по вкусу Масло 1 чл         587 ккал B22 tH 23 Уб

Салатики на каждый день 🤗
Не потеряйте!

Читать полностью
После магической фразы "ПОРА СПАТЬ" дети становятся самыми несчастными: никогда не пившими чай, никогда не евшими хлеб, не разу не сходившими в туалет, не смотревшими мультики, очень любящие свою очень красивую мамочку и желающие раз сто спокойной ночи!!!))}

Ситуация знакома всем родителям 😆

Читать полностью
id_13169 Пирог с творогом и персиками

Поделись вкусной идеей с друзьями ✏

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:

Творог — 400 г
Сметана (от 15%) — 200 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Для украшения:

Персики консервированные — по вкусу
Желатин — 1 ч. л.

Форма 20 см

Приготовление:

1. Для теста растереть размягченное (не растопленное!) сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо и венчиком хорошенько перемешать. Просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Оно может липнуть к рукам. Тогда завернуть его в плёнку и ненадолго убрать в холодильник. Руками равномерно распределить по форме, делая высокие бортики.
2. Убрать форму минут на 30 в холодильник.
3. Для начинки: смешать все ингредиенты и взбить миксером или пробить блендером. Творог, если он крупинчатый, нужно перетереть через сито для более гладкой однородной консистенции.
4. Вылить начинку на основу. Бортик должен быть на 0,5 см выше начинки.
5. Отправить в разогретую духовку минут на 40–50. Творог должен схватиться, середина слегка подрагивать.
6. Достать и полностью остудить.
7. Персики нарезать на дольки и уложить как вам нравится.
8. Желатин растворить в сиропе от персиков (3 ст л). Оставить минут на 5 для набухания. Далее нагреть, не доводя до кипения (можно в микроволновке).
9. Остудить и дождаться, когда масса будет липкой. При помощи кисточки нанести на персики и убрать в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Автор: Masha Voytovich (instagram)

Друзья! 🤗 Если вы хотите не пропускать наши посты в ленте, нажмите ✏ "уведомлять о записях" в меню группы!

#выпечка@bon

Пирог с творогом и персиками

Поделись вкусной идеей с друзьями ✏

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:

Творог — 400 г
Сметана (от 15%) — 200 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Для украшения:

Персики консервированные — по вкусу
Желатин — 1 ч. л.

Форма 20 см

Приготовление:

1. Для теста растереть размягченное (не растопленное!) сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо и венчиком хорошенько перемешать. Просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Оно может липнуть к рукам. Тогда завернуть его в плёнку и ненадолго убрать в холодильник. Руками равномерно распределить по форме, делая высокие бортики.
2. Убрать форму минут на 30 в холодильник.
3. Для начинки: смешать все ингредиенты и взбить миксером или пробить блендером. Творог, если он крупинчатый, нужно перетереть через сито для более гладкой однородной консистенции.
4. Вылить начинку на основу. Бортик должен быть на 0,5 см выше начинки.
5. Отправить в разогретую духовку минут на 40–50. Творог должен схватиться, середина слегка подрагивать.
6. Достать и полностью остудить.
7. Персики нарезать на дольки и уложить как вам нравится.
8. Желатин растворить в сиропе от персиков (3 ст л). Оставить минут на 5 для набухания. Далее нагреть, не доводя до кипения (можно в микроволновке).
9. Остудить и дождаться, когда масса будет липкой. При помощи кисточки нанести на персики и убрать в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Автор: Masha Voytovich (instagram)

Друзья! 🤗 Если вы хотите не пропускать наши посты в ленте, нажмите ✏ "уведомлять о записях" в меню группы!

#выпечка@bon

Читать полностью
Скумбрия "Пальчики оближешь")))   У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Сделать маринад ( на 4 рыбы): В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 ст.л. чая (сухой заварки). Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня.

Учимся готовить вкуснейшую рыбку 🐠

Читать полностью
id_13161 Ну как так можно 😂

Ну как так можно 😂

Читать полностью
id_13159 Медальон из говядины 

Ингредиенты: 

3 говяжих медальона, 
3-4 полоски бекона, 
1 луковица,1 зубчик чеснока, 
20 гр сливочного несолёного масла, 
оливковое масло, 
соль, 
чёрный свежемолотый перец,верёвка. 

Приготовление: 

1. Слегка отбиваем кусочки мяса, совсем слегка. Отбиваете для того, чтобы сделать мясо мягким. Когда мясо жарится, внутренние волокна выступают и сокращаются, и мясо становится жестким. Отбивка мяса разбивает вололкна на мелкие части, поэтому, когда они сокращаются, это уже не вызывает нежелательного эффекта. 
2. Оборачиваем каждый кусочек полосочкой бекона и фиксируем его верёвкой. 
3. Солим, перчим. 
4. Хорошо нагреваем сковороду и заливаем в неё небольшое количество оливкового масла. Мясо солим и перчим прямо перед тем, как положить его на сковороду. Выкладываем мясо в сковородку и хорошо прижимаем его, не двигаем! Жарим так примерно 2 минуты. 
4. Переворачиваем и жарим с другой стороны тоже около 2х минут. Я люблю мясо средней прожарки, чтобы немного с кровью, если вы любите хорошо прожареное мясо, то двух минут будет мало, а 3-3,5 (не больше!) будет вполне достаточно. Не двигаем кусочки во время жарки, а то не образуется хорошая вкусная корочка. 
5. Обжариваем мясо с боков, примерно по паре минут, и добавляем в сковороду раздавленый чеснок и сливочное масло. 
6. Поливаем наши кусочки маслом. 
7. Добавляем в сковороду нарезаный полукольцами лук. Жарим ещё пару минут, пока лук не станет мягкий. Поливаем мясо получившимся соусом. 
8. Сбрызгиваем мясо ромом или коньяком. 
9. Поджигаем и ждём пока алкоголь прогорит. 
10. Перекладываем мясо на решетку. 
11. Делаем соус. Доливаем в сковороду, в которой готовились медальоны, немного красного вина и немного жирных сливок. 
13. Даём покипеть на медленном огне, пока не загустеет. 
14. Всё! мясо готово, можно подавать на стол. С салатом или любым другим гарниром, но я очень люблю такое мясо именно с салатом. Соус получился очень насыщенный и прекрасно подходит к нашим медальонам. Это, пожалуй, одно из самых моих любимых мясных блюд, после Рибая.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Медальон из говядины

Ингредиенты:

3 говяжих медальона,
3-4 полоски бекона,
1 луковица,1 зубчик чеснока,
20 гр сливочного несолёного масла,
оливковое масло,
соль,
чёрный свежемолотый перец,верёвка.

Приготовление:

1. Слегка отбиваем кусочки мяса, совсем слегка. Отбиваете для того, чтобы сделать мясо мягким. Когда мясо жарится, внутренние волокна выступают и сокращаются, и мясо становится жестким. Отбивка мяса разбивает вололкна на мелкие части, поэтому, когда они сокращаются, это уже не вызывает нежелательного эффекта.
2. Оборачиваем каждый кусочек полосочкой бекона и фиксируем его верёвкой.
3. Солим, перчим.
4. Хорошо нагреваем сковороду и заливаем в неё небольшое количество оливкового масла. Мясо солим и перчим прямо перед тем, как положить его на сковороду. Выкладываем мясо в сковородку и хорошо прижимаем его, не двигаем! Жарим так примерно 2 минуты.
4. Переворачиваем и жарим с другой стороны тоже около 2х минут. Я люблю мясо средней прожарки, чтобы немного с кровью, если вы любите хорошо прожареное мясо, то двух минут будет мало, а 3-3,5 (не больше!) будет вполне достаточно. Не двигаем кусочки во время жарки, а то не образуется хорошая вкусная корочка.
5. Обжариваем мясо с боков, примерно по паре минут, и добавляем в сковороду раздавленый чеснок и сливочное масло.
6. Поливаем наши кусочки маслом.
7. Добавляем в сковороду нарезаный полукольцами лук. Жарим ещё пару минут, пока лук не станет мягкий. Поливаем мясо получившимся соусом.
8. Сбрызгиваем мясо ромом или коньяком.
9. Поджигаем и ждём пока алкоголь прогорит.
10. Перекладываем мясо на решетку.
11. Делаем соус. Доливаем в сковороду, в которой готовились медальоны, немного красного вина и немного жирных сливок.
13. Даём покипеть на медленном огне, пока не загустеет.
14. Всё! мясо готово, можно подавать на стол. С салатом или любым другим гарниром, но я очень люблю такое мясо именно с салатом. Соус получился очень насыщенный и прекрасно подходит к нашим медальонам. Это, пожалуй, одно из самых моих любимых мясных блюд, после Рибая.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About