Картофельный крем-суп...

id_14294 Картофельный крем-суп

Ингредиенты:

Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Крупная луковица, нарезать — 1 шт.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Морковь среднего размера, очистить и нарезать ломтиками — 2 шт.
Картофель, очистить и нарезать — 1 кг
Сушеный тимьян — 0,5 ч. л.
Овощной бульон — 750 мл
Сливки — 300–450 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и чеснок на оливковом масле (до прозрачности лука, 2–3 минуты).
2. Добавьте овощи, тимьян и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, варите на медленном огне в течение 20–25 минут, до мягкости картофеля.
3. Пюрируйте овощи погружным блендером, добавьте сливки до желаемой консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

#супы@bonid_14294 Картофельный крем-суп

Ингредиенты:

Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Крупная луковица, нарезать — 1 шт.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Морковь среднего размера, очистить и нарезать ломтиками — 2 шт.
Картофель, очистить и нарезать — 1 кг
Сушеный тимьян — 0,5 ч. л.
Овощной бульон — 750 мл
Сливки — 300–450 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и чеснок на оливковом масле (до прозрачности лука, 2–3 минуты).
2. Добавьте овощи, тимьян и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, варите на медленном огне в течение 20–25 минут, до мягкости картофеля.
3. Пюрируйте овощи погружным блендером, добавьте сливки до желаемой консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

#супы@bonid_14294 Картофельный крем-суп

Ингредиенты:

Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Крупная луковица, нарезать — 1 шт.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Морковь среднего размера, очистить и нарезать ломтиками — 2 шт.
Картофель, очистить и нарезать — 1 кг
Сушеный тимьян — 0,5 ч. л.
Овощной бульон — 750 мл
Сливки — 300–450 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и чеснок на оливковом масле (до прозрачности лука, 2–3 минуты).
2. Добавьте овощи, тимьян и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, варите на медленном огне в течение 20–25 минут, до мягкости картофеля.
3. Пюрируйте овощи погружным блендером, добавьте сливки до желаемой консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

#супы@bonid_14294 Картофельный крем-суп

Ингредиенты:

Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Крупная луковица, нарезать — 1 шт.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Морковь среднего размера, очистить и нарезать ломтиками — 2 шт.
Картофель, очистить и нарезать — 1 кг
Сушеный тимьян — 0,5 ч. л.
Овощной бульон — 750 мл
Сливки — 300–450 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и чеснок на оливковом масле (до прозрачности лука, 2–3 минуты).
2. Добавьте овощи, тимьян и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, варите на медленном огне в течение 20–25 минут, до мягкости картофеля.
3. Пюрируйте овощи погружным блендером, добавьте сливки до желаемой консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

#супы@bon

Картофельный крем-суп

Ингредиенты:

Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Крупная луковица, нарезать — 1 шт.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Морковь среднего размера, очистить и нарезать ломтиками — 2 шт.
Картофель, очистить и нарезать — 1 кг
Сушеный тимьян — 0,5 ч. л.
Овощной бульон — 750 мл
Сливки — 300–450 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и чеснок на оливковом масле (до прозрачности лука, 2–3 минуты).
2. Добавьте овощи, тимьян и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, варите на медленном огне в течение 20–25 минут, до мягкости картофеля.
3. Пюрируйте овощи погружным блендером, добавьте сливки до желаемой консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

#супы@bon

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About