Лохикейто 🍲...

id_50074 Лохикейто 🍲

Ингредиенты:

Красная рыба — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Морковь — 1 шт.
Картофель — 6 шт.
Жирные сливки — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Укроп, маленький пучок — 1 шт.

Приготовление:⠀
⠀
1. Сварим овощной бульон. В большую кастрюлю сложите 2-3 картофелины, нарезанный сельдерей, морковь, лавровый лист. С лука просто снимите кожуру, положите целиком, поперчите. Солите всегда в конце, т.к. вода выкипает, а соль остается. Залейте 3 литрами воды. В процессе снимаем пену.
2. Поставьте на средний огонь, варите под крышкой 30 минут после закипания.
3. По прошествии времени бульон процедить от овощей, они уже сварились и добавим их в самом конце. Картофель размять в отдельной миске.
4. Нарезать оставшийся картофель мелкими кубиками поварить 10–15 минут в бульоне, после чего добавить рыбу, нарезанную кубиками, и оставить суп на огне 5 минут.
5. Вылить сливки в картофельное пюре и тщательно перемешать.
6. Супу дать немного остыть, иначе сливки могут свернуться, вылить сливки с пюре в бульон, добавить овощи.
7. Разлить по тарелкам, украсить укропом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu (instagram)

#супы@bonid_50074 Лохикейто 🍲

Ингредиенты:

Красная рыба — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Морковь — 1 шт.
Картофель — 6 шт.
Жирные сливки — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Укроп, маленький пучок — 1 шт.

Приготовление:⠀
⠀
1. Сварим овощной бульон. В большую кастрюлю сложите 2-3 картофелины, нарезанный сельдерей, морковь, лавровый лист. С лука просто снимите кожуру, положите целиком, поперчите. Солите всегда в конце, т.к. вода выкипает, а соль остается. Залейте 3 литрами воды. В процессе снимаем пену.
2. Поставьте на средний огонь, варите под крышкой 30 минут после закипания.
3. По прошествии времени бульон процедить от овощей, они уже сварились и добавим их в самом конце. Картофель размять в отдельной миске.
4. Нарезать оставшийся картофель мелкими кубиками поварить 10–15 минут в бульоне, после чего добавить рыбу, нарезанную кубиками, и оставить суп на огне 5 минут.
5. Вылить сливки в картофельное пюре и тщательно перемешать.
6. Супу дать немного остыть, иначе сливки могут свернуться, вылить сливки с пюре в бульон, добавить овощи.
7. Разлить по тарелкам, украсить укропом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu (instagram)

#супы@bonid_50074 Лохикейто 🍲

Ингредиенты:

Красная рыба — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Морковь — 1 шт.
Картофель — 6 шт.
Жирные сливки — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Укроп, маленький пучок — 1 шт.

Приготовление:⠀
⠀
1. Сварим овощной бульон. В большую кастрюлю сложите 2-3 картофелины, нарезанный сельдерей, морковь, лавровый лист. С лука просто снимите кожуру, положите целиком, поперчите. Солите всегда в конце, т.к. вода выкипает, а соль остается. Залейте 3 литрами воды. В процессе снимаем пену.
2. Поставьте на средний огонь, варите под крышкой 30 минут после закипания.
3. По прошествии времени бульон процедить от овощей, они уже сварились и добавим их в самом конце. Картофель размять в отдельной миске.
4. Нарезать оставшийся картофель мелкими кубиками поварить 10–15 минут в бульоне, после чего добавить рыбу, нарезанную кубиками, и оставить суп на огне 5 минут.
5. Вылить сливки в картофельное пюре и тщательно перемешать.
6. Супу дать немного остыть, иначе сливки могут свернуться, вылить сливки с пюре в бульон, добавить овощи.
7. Разлить по тарелкам, украсить укропом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu (instagram)

#супы@bonia i. ee ANE oe a Sa ike rah a ics alll и: 7 у Y > р teid_50074 Лохикейто 🍲

Ингредиенты:

Красная рыба — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Морковь — 1 шт.
Картофель — 6 шт.
Жирные сливки — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Укроп, маленький пучок — 1 шт.

Приготовление:⠀
⠀
1. Сварим овощной бульон. В большую кастрюлю сложите 2-3 картофелины, нарезанный сельдерей, морковь, лавровый лист. С лука просто снимите кожуру, положите целиком, поперчите. Солите всегда в конце, т.к. вода выкипает, а соль остается. Залейте 3 литрами воды. В процессе снимаем пену.
2. Поставьте на средний огонь, варите под крышкой 30 минут после закипания.
3. По прошествии времени бульон процедить от овощей, они уже сварились и добавим их в самом конце. Картофель размять в отдельной миске.
4. Нарезать оставшийся картофель мелкими кубиками поварить 10–15 минут в бульоне, после чего добавить рыбу, нарезанную кубиками, и оставить суп на огне 5 минут.
5. Вылить сливки в картофельное пюре и тщательно перемешать.
6. Супу дать немного остыть, иначе сливки могут свернуться, вылить сливки с пюре в бульон, добавить овощи.
7. Разлить по тарелкам, украсить укропом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu (instagram)

#супы@bon

Лохикейто 🍲

Ингредиенты:

Красная рыба — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Морковь — 1 шт.
Картофель — 6 шт.
Жирные сливки — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Укроп, маленький пучок — 1 шт.

Приготовление:⠀

1. Сварим овощной бульон. В большую кастрюлю сложите 2-3 картофелины, нарезанный сельдерей, морковь, лавровый лист. С лука просто снимите кожуру, положите целиком, поперчите. Солите всегда в конце, т.к. вода выкипает, а соль остается. Залейте 3 литрами воды. В процессе снимаем пену.
2. Поставьте на средний огонь, варите под крышкой 30 минут после закипания.
3. По прошествии времени бульон процедить от овощей, они уже сварились и добавим их в самом конце. Картофель размять в отдельной миске.
4. Нарезать оставшийся картофель мелкими кубиками поварить 10–15 минут в бульоне, после чего добавить рыбу, нарезанную кубиками, и оставить суп на огне 5 минут.
5. Вылить сливки в картофельное пюре и тщательно перемешать.
6. Супу дать немного остыть, иначе сливки могут свернуться, вылить сливки с пюре в бульон, добавить овощи.
7. Разлить по тарелкам, украсить укропом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu (instagram)

#супы@bon

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About