Финский сливочный рыбный суп «Лохикейто» 🐠...

id_51096 Финский сливочный рыбный суп «Лохикейто» 🐠

Ингредиенты:

Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Филе лосося — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Вода горячая – 1,5 л
Сливки 20% _ 200 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Укроп — для подачи

Приготовление:
⠀
1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2–3 минуты.
2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля.
3. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть и варить пять минут.
4. Затем влить сливки, варить 5 минут и выключить огонь.
5. Дать супу постоять 5–10 минут, разлить по тарелкам и подать со свежим укропом.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#супы@bon

Финский сливочный рыбный суп «Лохикейто» 🐠

Ингредиенты:

Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Филе лосося — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Вода горячая – 1,5 л
Сливки 20% _ 200 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Укроп — для подачи

Приготовление:

1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2–3 минуты.
2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля.
3. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть и варить пять минут.
4. Затем влить сливки, варить 5 минут и выключить огонь.
5. Дать супу постоять 5–10 минут, разлить по тарелкам и подать со свежим укропом.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#супы@bon

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About