Песочный пирог с вишней 🍒🌿...

id_54178 Песочный пирог с вишней 🍒🌿

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Яичные желтки — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Цедра лимона — 0,5 шт.
Ванильный сахар — по желанию

Для начинки:

Очищенная вишня — 1 кг
Сахар — по вкусу
Корица — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Добавьте к муке холодное масло, нарезанное кубиками, и втирайте его в муку пальцами, пока не получите смесь, похожую на хлебную крошку. Также можно приготовить тесто с помощью миксера.
2. Добавьте остальные сухие ингредиенты и яичные желтки, когда смесь смешается, добавьте сметану и замесите тесто.
3. Разделите тесто на две части, сделав одну больше другой. Оберните оба в пищевую пленку, меньшую по размеру поместите в морозильную камеру, а большую — в холодильник (примерно на 15 минут).
4. Противень смажьте маслом или выстелите пергаментом. Разогрейте духовку до 180 ºC.
5. Раскатайте тесто из холодильника на присыпанной мукой поверхности и переложите в форму. Концы теста должны доходить до середины краев формы, чтобы начинка оставалась в тесте.
6. В вишню добавьте сахар, специи и сухари. Разложите начинку и натрите на терке остальное тесто, которое было в морозильной камере.
7. Выпекайте около 40 минут, пока пирог не приобретет красивый цвет. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Перевод: receptysfoto

#выпечка@bon

Песочный пирог с вишней 🍒🌿

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Яичные желтки — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Цедра лимона — 0,5 шт.
Ванильный сахар — по желанию

Для начинки:

Очищенная вишня — 1 кг
Сахар — по вкусу
Корица — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Добавьте к муке холодное масло, нарезанное кубиками, и втирайте его в муку пальцами, пока не получите смесь, похожую на хлебную крошку. Также можно приготовить тесто с помощью миксера.
2. Добавьте остальные сухие ингредиенты и яичные желтки, когда смесь смешается, добавьте сметану и замесите тесто.
3. Разделите тесто на две части, сделав одну больше другой. Оберните оба в пищевую пленку, меньшую по размеру поместите в морозильную камеру, а большую — в холодильник (примерно на 15 минут).
4. Противень смажьте маслом или выстелите пергаментом. Разогрейте духовку до 180 ºC.
5. Раскатайте тесто из холодильника на присыпанной мукой поверхности и переложите в форму. Концы теста должны доходить до середины краев формы, чтобы начинка оставалась в тесте.
6. В вишню добавьте сахар, специи и сухари. Разложите начинку и натрите на терке остальное тесто, которое было в морозильной камере.
7. Выпекайте около 40 минут, пока пирог не приобретет красивый цвет. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Перевод: receptysfoto

#выпечка@bon

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About