Творожный пирог 🍰...

id_54517 Творожный пирог 🍰

Ингредиенты:

Для песочной основы:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 80 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Творог — 360 г
Сметана — 50 г
Мука пшеничная — 20 г
Сахар — 70 г
Ванилин — 2 г
Яйцо — 2 шт.

Приготовление:

1. В миске смешать сахар, муку, разрыхлитель. Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло, растереть руками тесто в крошку. Вбить яйцо, замесить мягкое тесто. Обвернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20–30 минут.
2. Для начинки смешать все ингредиенты миксером до однородной консистенции.
3. Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Тесто раскатать в круглый пласт, перенести его в форму, сформировать бортики, лишнее тесто обрезать. Вылить начинку в форму, разровнять, отправить в разогретую до 180ºС духовку на 35–40 минут. Достать пирог, остудить при комнатной температуре.
4. Можно подавать пирог сразу или отправить в холодильник на 1–2 часа.
При подаче полить карамелью.

Приятного аппетита!

Автор: piece_of_sweets

#выпечка@bon

Творожный пирог 🍰

Ингредиенты:

Для песочной основы:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 80 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Творог — 360 г
Сметана — 50 г
Мука пшеничная — 20 г
Сахар — 70 г
Ванилин — 2 г
Яйцо — 2 шт.

Приготовление:

1. В миске смешать сахар, муку, разрыхлитель. Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло, растереть руками тесто в крошку. Вбить яйцо, замесить мягкое тесто. Обвернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20–30 минут.
2. Для начинки смешать все ингредиенты миксером до однородной консистенции.
3. Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Тесто раскатать в круглый пласт, перенести его в форму, сформировать бортики, лишнее тесто обрезать. Вылить начинку в форму, разровнять, отправить в разогретую до 180ºС духовку на 35–40 минут. Достать пирог, остудить при комнатной температуре.
4. Можно подавать пирог сразу или отправить в холодильник на 1–2 часа.
При подаче полить карамелью.

Приятного аппетита!

Автор: piece_of_sweets

#выпечка@bon

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About