Молочные коржики 🥛...

id_58743 Молочные коржики 🥛

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Молоко — 80 мл
Сахар — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 щепотка
Ваниль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и щепоткой соли до пышности. Добавляем ваниль, яйцо и ещё раз хорошо взбиваем.
2. Вливаем молоко комнатной температуры и хорошо перемешиваем.
3. Просеиваем муку с разрыхлителем и быстро замешиваем мягкое тесто.
Тесто можно убрать в холодильник на 20–30 минут, а можно сразу приступать печь коржики.
4. Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 7 мм и вырезаем коржики. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, смазываем сверху желтком и выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. Главное — не передержать, иначе будут жесткие.

Приятного аппетита!

Автор: gusto_story

#выпечка@bon

Молочные коржики 🥛

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Молоко — 80 мл
Сахар — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 щепотка
Ваниль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и щепоткой соли до пышности. Добавляем ваниль, яйцо и ещё раз хорошо взбиваем.
2. Вливаем молоко комнатной температуры и хорошо перемешиваем.
3. Просеиваем муку с разрыхлителем и быстро замешиваем мягкое тесто.
Тесто можно убрать в холодильник на 20–30 минут, а можно сразу приступать печь коржики.
4. Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 7 мм и вырезаем коржики. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, смазываем сверху желтком и выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. Главное — не передержать, иначе будут жесткие.

Приятного аппетита!

Автор: gusto_story

#выпечка@bon

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About